Xin cấp giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm tại Quảng Ninh

Chưa bao giờ vấn nạn về "thực phẩm bẩn" lại nhận được sự quan tâm của dư luận như trong thời điểm hiện tại. Chỉ tính trong 10 tháng năm 2015, trên cả nước đã xảy ra 150 vụ ngộ độc thực phẩm khiến 21 người tử vong, hơn 4.400 người bị nhiễm độc phải đi cấp cứu (số liệu thống kê từ Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế)). Chủ yếu những ca ngộ độc này xảy ra ở những cơ sở dịch vụ ăn uống, nhà ăn tập thể, quán ăn.... Nguyên nhân được xác định là do thức ăn được chế biến từ nguồn thực phẩm không ăn toàn, không có nguồn gốc, xuất xứ... và đa số những cơ sở này khi cơ quan chức năng điều tra đều không có Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.

Hiểu đơn giản, Giấy chứng nhận về sinh an toàn thực phẩm như là cơ sở vững chắc được pháp luật chứng nhận,  là tấm "giấy thông hành" củng cố niềm tin từ phía người dân - khi họ được phục vụ ăn uống tại một cơ sở đảm bảo an toàn. Bởi để được cấp loại Giấy chứng nhận này, bắt buộc cơ sở ăn uống phải nhập nguồn thực phẩm có nguồn gốc rõ ràng, đảm bảo an toàn, được chứng minh bởi hóa đơn, chứng từ khi nhập hàng; dụng cụ, trang thiết bị của cơ sở phải sạch sẽ, có kiểm định; nguồn nước đảm bảo...

Như vậy, để hoạt động kinh doanh ăn uống, bắt buộc các cơ sở phải làm thủ tục xin cấp Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm nhằm tạo hành lang quản lý chặt chẽ về vấn đề an toàn thực phẩm.  Việc xin Cấp Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm tại Quảng Ninh  về cơ bản được thực hiện như sau:

Xin cấp giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm tại Quảng Ninh

KHÁCH HÀNG VUI LÒNG LIÊN HỆ:

Hotline: 0984 560 266 - 0978 412 600

Gửi email: luatquangphong@gmail.com/ luathgp@gmail.com

Hoặc chat trực tiếp trên website

ĐỂ ĐƯỢC MIỄN PHÍ TƯ VẤN MỌI VẤN ĐỀ LIÊN QUAN

Dịch vụ cấp giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm tại Quảng Ninh

I. Căn cứ pháp lý của thủ tục xin cấp giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.

• Luật ATTP số 55/2010/QH 12 có hiệu lực từ ngày 01/7/2011.
• Nghị định số 15/2018 NĐ – CP quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật an toàn thực phẩm
• Nghị định số 155/2018/NĐ-CP Của chính phủ quy định về sửa đổi, bổ sung một số quy định liên quan đến điều kiện đầu tư kinh doanh thuộc phạm vi phản lý nhà nước của Bộ y tế. 
• Thông tư số 67/2021/TT-BTC ngày 05/08/2021 của Bộ Tài chính về quy định mức thu, nộp quản lý và sử dụng lệ phí ATTP.

II. Các đơn vị phải xin cấp giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm

• Cơ sở kinh doanh, dịch vụ, phục vụ ăn uống cố định (gồm cơ sở dịch vụ ăn uống và cơ sở bán thực phẩm) 
• Cửa hàng ăn (tiệm ăn)
• Nhà hàng ăn uống
• Quán ăn - cơ sở ăn uống nhỏ, thường chỉ có một vài nhân viên phục vụ, có tính bán cơ động, được bố trí ở dọc đường, trên hè phố, những nơi công cộng.
• Căng tin
• Chợ
• Nhà ăn tập thể, bếp ăn tập thể 
• Siêu thị
• Hội chợ 

III. Thủ tục xin cấp giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm tại Quảng Ninh

1. Hồ sơ xin cấp giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm tại Quảng Ninh

• Đơn đề nghị cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm (theo mẫu)
• Bản chứng thực Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh 
• Bản thuyết minh về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ bảo đảm điều kiện an toàn thực phẩm phải có xác nhận của cơ sở và có những nội dung sau: Bản vẽ sơ đồ thiết kế mặt bằng của cơ sở và khu vực xung quanh; quy trình sản xuất thực phẩm hoặc quy trình bảo quản, phân phối sản phẩm;thuyết minh về cơ sở vật chất, trang thiết bị của cơ sở
• Giấy xác nhận kiến thức về an toàn thực phẩm của chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm: bản chứng thực hoặc nộp bản gốc
• Giấy xác nhận đủ sức khoẻ tại cơ sở y tế đủ thẩm quyền tại Quảng Ninh theo quy định của pháp luật 

2. Trình tự thực hiện thủ tục xin cấp giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm tại Quảng Ninh

Bước 1:  Chủ cơ sở muốn xin cấp Giấy chứng nhận tại Quảng Ninh và những người trực tiếp sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm đăng ký đi học lớp tập huấn kiến thức về vệ sinh an toàn thực phẩm; sau đó thi để lấy Giấy xác nhận kiến thức về vệ sinh an toàn thực phẩm

Bước 2: Nộp 01 bộ hồ sơ xin cấp Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm gồm đầy đủ những giấy tờ đã nêu trên

Bước 3: Cơ quan có thẩm quyền cấp Giấy chứng chận sẽ cử đoàn cán bộ xuống cơ sở để trực tiếp kiểm tra và thẩm định điều kiện thực tế của cơ sở tại Quảng Ninh

Bước 4: 

3. Thời gian giải quyết thủ tục xin cấp giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm

• 10 ngày làm việc kể từ ngày nộp hồ sơ xin Cấp Giấy xác nhận kiến thức về vệ sinh an toàn thực phẩm
• 15 ngày làm việc kể từ ngày nộp hồ sơ xin cấp Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thẩm
• Trong thực tế thời gian này sẽ kéo dài hơn bởi còn phụ thuộc vào kết quả kiểm tra của cán bộ được cử xuống cơ sở. Nếu Cơ sở chưa đạt yêu cầu phải hoàn thiện về cơ sở vật chất hoặc đáp ứng những điều kiện khác theo quy định của pháp luật mới được cấp Giấy chứng nhận

4. Cơ quan thực hiện thủ tục cấp giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm

• Cơ quan thực hiện thủ tục hành chính: Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm - Sở Y tế tỉnh Quảng Ninh (đối với doanh nghiệp)
• Phòng Y tế - Ủy ban nhân dân cấp huyện (đối với hộ kinh doanh)

Kết quả thực hiện thủ tục hành chính: Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm.

Trân trọng!

Ex: Trường Trịnh

KHÁCH HÀNG VUI LÒNG LIÊN HỆ:

Hotline: 0984 560 266 - 0978 412 600

Gửi email: luatquangphong@gmail.com / luathgp@gmail.com

Hoặc chat trực tiếp trên website

ĐỂ ĐƯỢC MIỄN PHÍ TƯ VẤN MỌI VẤN ĐỀ LIÊN QUAN

Chia sẻ bài viết